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Corso di Macelleria e Gastronomia in partenza a Jesi dal 7 Febbraio 2019

Corso di Macelleria e Gastronomia a Jesi dal 7 Febbraio 2019 in collaborazione con la Macelleria Gianangeli Settimio.

Tramite il corso potrai imparare uno dei mestieri più ricercato nel settore alimentare, sia da supermercati che da attività di macelleria ed imprese del settore carni.

La docenza curata da Macellaio professionista con oltre 30 anni di esperienza.

La durata del corso è di 40 ore, altamente pratiche, su:

Riconoscimento Carni
Tecniche di Macellazione
Taglio e Trasformazione
Lavorazione e confezionamento insaccati
Controllo qualità merci alimentari
Preparazioni gastronomiche e pronte a cuocere

Il corso prevede all’interno formazione HACCP con rilascio dell’attestato necessario per lavorare nel settore alimentare.

A tutti i partecipanti verrà rilasciato l’attestato di frequenza “Corso Macelleria e Gastronomia” con indicate tutte le competenze acquisite durante il corso da poter inserire nel proprio CV.

Verrà poi rilasciato attestato HACCP valido per lavorare da subito nel settore alimentare.

Avvio corso: 7 Febbraio 2019, posti limitati.

Sede del corso: Macelleria Gianangeli Settimio, Via Garibaldi 88, Jesi (AN).

Corso a pagamento.

Per informazioni e iscrizioni: : 071.64753 – 071.64283

E-mail: cescotancona@mail.com

CESCOT ANCONA, Ente di Formazione accreditato dalla Regione Marche, Via Abbagnano, 3 Senigallia. 


Orario Segreteria Corsi: dal lun. al ven. dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 18:00


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